Elige la placa de cocina adecuada

Escoger la placa de cocción para tu cocina no es una tarea fácil, ya que depende de muchos factores del hogar. Elige la placa de cocina adecuada, ya sea Vitrocerámica, inducción o gas cada una de estas opciones tiene un sinnúmero de beneficios que brindan confort, seguridad o hasta rapidez. Te presentamos un análisis de cada una de estas opciones para que sea mucho más fácil decidirte por la que vaya más acorde con tus gustos y preferencias.

Vitrocerámica para tu cocina

Este tipo de placa para cocción se basa en la generación de calor por medio de unas resistencias eléctricas ubicadas bajo el cristal vitrocerámico. Estas calientan el cristal y transmiten el calor al objeto que colocamos encima. Este material tiene la particularidad de afectar mediante calor a cualquier objeto que pongamos sobre el cristal.

Hablando de los beneficios que encontramos en este tipo de cocinas podemos observar que el precio es mucho más conveniente que las otras opciones que tenemos en el mercado. También podemos afirmar que esta placa de cocción es compatible con múltiples recipientes, lo que hace mucho más fácil y menos costoso la compra de útiles de cocina.

Como todo electrodoméstico viene también con algunas desventajas. Principalmente al calentarse el cristal hace que todo lo que este en contacto con la placa se caliente y se vuelva peligroso tocar la placa. Incluso, poco después de apagarla debes tener cuidado hasta que se enfríe. Otro punto fundamental que hay que tomar en cuenta es que cuando algún liquido se riega la placa caliente lo tuesta, lo que hace difícil limpiarlo.

Cocinas a gas para tu hogar

Este tipo de placas de cocina han sido cotidianas en el hogar durante toda la vida. Son las más comunes en el mercado, pero quizá las que menos estéticas son en cuanto diseño y armonía. Como todos sabemos este tipo de cocina funciona con una conexión de gas que no gasta nada de energía siendo este un material no muy costoso y duradero.

Como beneficios de este electrodoméstico podemos decir que se puede usar con una variedad de recipientes. Los tiempos de cocción suelen ser menores debido a la potencia del gas. Adicionalmente, al ser estas las cocinas de todo hogar tradicional son perfectas para darles el toque secreto de cada platillo que preparamos.

La principal desventaja de este tipo de cocinas es en sí el gas. Estas cocinas son propensas a tener una fuga de gas o al tener una llama abierta las quemaduras son otro riesgo latente. También los recipientes se calientan a altas temperaturas así que podemos sufrir quemaduras. Y finalmente limpiar los quemadores cuando algún ingrediente se nos ha regado es un caos. También existen ahora electrodoméstico de lujo que vienen con seguridades para protección de accidentes.

Placa de Inducción para tu cocina

Este tipo de cocinas son las más modernas del mercado, vienen con múltiples beneficios. Son visualmente parecidas a las de vitrocerámica. Las cocinas de inducción tienen la particularidad de que por medio de la generación de un campo magnético entran en contacto con un recipiente de hierro. Lo que quiere decir que el cristal no se calienta solo en fondo del recipiente especial para este tipo de cocinas.

Como beneficios hemos encontrado múltiples aportes que solucionarán varios inconvenientes de la vida diaria al momento de cocinar. Estas placas tardan muy poco en calentarse y tienen una temperatura bastante alta al mismo tiempo que son ahorradores de energía. Son también más seguras ya que tanto el cristal como el reciente permanecen fríos tan solo se calienta el fondo de hierro especial de los recipientes. Y su limpieza, una maravilla, es súper fácil y su material aporta a que no se rayen fácilmente.

Como mencionamos anteriormente como todo electrodoméstico tiene sus desventajas. Esta tiende a ser más costosa que las demás opciones analizadas anteriormente. También es un inconveniente que solo funcionen con cierto tipo de ollas especiales que también son más costosas en le mercado. Lo importante es analizar costo beneficio de estos, al mismo tiempo que debemos informarnos como utilizar nuestros electrodomésticos correctamente para sacar el máximo provecho de estos.

Después de un análisis profundo de cada una de las opciones presentadas pues estás listo. Elige la placa de cocina adecuada que vaya con tus necesidades y requerimientos de diseño. Recuerda también que en Cocinas Punto Ec podemos asesorarte para que obtengas tu cocina de ensueño funcional.